コーヒー

ワスレテタ。
飲んだ豆を日記に書き残していくはずがすっかり忘れてました。

間の２種類はもう味を忘れてしまったのでスルー。

今回新たに２種類購入。
そしたらオマケで1種類、お試しをくれました。
銘柄は「ボリビア　コパカバーナ」

今飲んでますが
程よい酸味？
苦すぎず。
ただコクがない。と思いきや舌に残る感じなのでコクはあるみたい。
コクじゃなくてあとを引く苦味がないからなんかあっさりとした感じなのかな？

なんか若干後味が黒糖のような.....
これは無理やり例えてみただけなんで気にしない方向で。